• Weltweit Mitmachen: Eat Local – regional, nachhaltig, gut!Eat Local!

    16. Oktober ist Welternährungstag und Slow Food International ruft zum Mitmachen für eine klimafreundliche Zukunft. Die Herausforderung: „ 3 Wochen lang nur Saisonprodukte auf den Tisch.“ Regional, saisonal, frisch, ohne Pestizide und chemische Dünger. Schützt mit Messer und Gabel das Klima und setzt ein Zeichen für nachhaltige Landwirtschaft!Mach mit bei der weltweiten Aktion: Eat Local
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  • Tag der offenen Ölmühle

    Am 21. Oktober, ab 10.00 Uhr, lädt die Ölmühle Fandler zum Tag der offenen Ölmühle. Besucher können einen Blick hinter die Kulissen werfen, sich regionale Köstlichkeiten schmecken lassen und das Fandler Öl-Sortiment verkosten. Außerdem gibt´s Führungen durch die Produktionsräume, eine Tombola für karitative Zwecke und musikalische Unterhaltung.Ölmühle Fandler, 21.10.17.
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  • Wir wollen das Rind nicht zur Sau machenRinderzucht und Umwelt

    Rinderzucht gilt durch den Eintrag von Treibhausgasen als „unnachhaltig“ aber macht es einen Unterschied, wie das Rind gehalten wird; artgerecht auf der Weide und oder intensiv mit energiereichem Futter? Eine neue Studie der Oxford University, sagt nein. Aber reicht der Indikator Umweltbelastung wirklich aus, um einen Vergleich ziehen zu können?Sind Treibhausgase der einzige Faktor?
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  • Arche Noah!

    Von 12. bis 28 Oktober eröffnet der Pop up Store der Arche Noah im 5. Bezirk seine Pforten. Damit kehrt Vielfalt in die Stadt: die Wienerinnen und Wiener können frohen Herzens direkt in der City Bio-Obstbäume, Obstraritäten, Bio-Saatgut, Gartenbücher oder Zubehör shoppen. Am 19. Oktober gibt es sogar einen After-Work-Shop zum Thema „Essbare Schätze: Wildobst, Exoten und Obstraritäten“12-28.10: Pop Up Store und Workshop im 5.
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  • Modell sagt Artensterben vorausUni Wien Modell

    Der Klimawandel macht Pflanzen und Tieren schwer zu schaffen, viele Arten versuchen sich in neuen Gebieten anzusiedeln doch die Landwirtschaft schränkt die Ausweichmöglichkeiten ein. Wie Klimawandel und Monokulturen die Artenvielfalt bedrohen, zeigt nun eine neue Studie der Uni Wien denn die Folgen des Klimawandels sind kaum abzuschwächen.Sagt Artensterben voraus
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  • Empfehlung: Esskultur im MittelalterEmpfehlung: Esskultur im Mittelalter

    Die Sonderausstellung 2017 auf Schloss Rosenburg läuft noch bis 28. Oktober. Besucher bekommen einen Einblick, was auf den Speisekarten der Menschen stand. Brot löste den Haferbrei ab, Wein und Bier wurden häufiger getrunken als Wasser und dem Einfallsreichtum, Fastengebote zu umgehen, waren keine Grenzen gesetzt.Ausstellung Schloss Rosenberg bis 28.10.
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