Schließung des Vereins Slow Food Wien

 

Liebe Slow Food Wien Mitglieder und Interessierte! Wir wollen Euch darüber informieren, dass wir uns entschlossen haben, den Verein Slow Food Wien mit Ende April 2022 zu schließen.

 Seit der Gründung des Vereins vor 14 Jahren konnten wir mit Einsatz, Leidenschaft und Herzblut viele wichtige Ziele und Projekte der Slow Food Bewegung umsetzen. Erst ab 2018 wurde es ruhiger, geschuldet ist das einzig und allein den persönlichen und beruflichen Veränderungen der Vorstandsmitglieder.

Barbara organisierte 2016 erstmals das Brotfestival „Kruste&Krume“, dessen großer Erfolg sie dazu bewog 2018 ihr Unternehmen „Kruste&Krume“ zu gründen. Die erste Wiener Brotbackschule und das erste Mehl-Spezialgeschäft der Stadt, mit Onlineshop und dem Kruste&Krume YouTube Channel. Und Stephan forcierte kaes.at, seinem einzigartigen Rohmilchkäsehandel.

In unseren Herzen und in unserem Tun lebt der Slow Food Gedanke natürlich unverändert weiter. Alles, was wir nun als Unternehmerin und Unternehmen umsetzen, ist vom Geist und der Vision der Bewegung getragen. Wir setzen uns für das Lebensmittelhandwerk ein, vernetzen KonsumentInnen mit ProduzentInnen und treten mit Leidenschaft für eine gute, saubere und faire Zukunft von Lebensmitteln und Landwirtschaft ein.

Ganz besonders wollen wir uns bei allen Mitgliedern, die über viele Jahre den Weg mit uns gegangen sind, für die Treue bedanken. Wir haben in vielen von Euch Freundinnen und Freunde gefunden und wünschen Euch das Allerbeste!


Alles interessierten und aktiven Slow Food Mitglieder verweisen wir an die Mitstreiterinnnen und Mitstreiter von Slow Food Österreich, die in allen Slow Food Belangen sicher gerne weiterhelfen. https://www.slow-food.at

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