• Slow kocht - Hut & Stiel

    Slow kocht wieder im Miele Experience Center Wien. Austernpilze von Hut & Stiel, am Herd steht Christopher Schramek - Küchenchef von Ströck Feierabend. Die Weinbegleitung kommt von Winzer Andreas Weber von Biowein Weber aus Roseldorf. Genussworkshop Austernpilze.
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  • Das war: Genussworkshop Spargel

    Impressionen vom Genussworkshop Spargel mit Margit & Markus Brandenstein bei MHM.
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  • Das neue SLOW ist da!

    30 Jahre Slow Food, Irland, Brot, Slow Travel und mehr. Jetzt in jedem A la Carte
  • 10.000 Gärten in Afrika10.000 Gärten in Afrika

    Das Projekt "10.000 Gärten in Afrika“ kämpft für die Ernährungssouveränität mit nachhaltigen Nutzgärten. Durch Spenden 2015 durften wir nun den Ambohibotetaka Community Garden in Madagaskar sponsoren. Unser Ziel ist es, noch einen weiteren Garten zu ermöglichen. Wir freuen uns über Spenden und bedanken uns jetzt schon für Ihre Hilfe! Wir informieren und sammeln für 10.000 Gärten in Afrika. Nutzgärten zur Sicherung der Ernährungssouveränität.
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  • Glyphosat Diskussion: IARC und EFSA uneinig Glyphosat Diskussion: IARC und EFSA uneinig

    Die IARC warnt vor Glyphosat, die EFSA ist gegenteiliger Meinung. Laut Global2000 verstößt die EFSA damit gegen EU-Recht.
    Journal of Epidemiology & Community Health: Wissenschaftlich arbeitet die IARC transparent, die EFSA nicht.
    Global2000:EFSA verstößt gegen EU-Recht. IARC arbeitet wissenschaftlich korrekt.
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