Käse & Wein - 22.11.2017

Authentisch, unverfälscht, tiefgründig - Naturwein ist die Leidenschaft von vinonudound Dominik Portune. Und die Selektion von vinonudo ist ein Querschnitt der spannendsten und feinsten Weine aus Italien, Österreich, Slowenien,Spanien und Deutschland: Weine, die nichts zu verbergen haben. Weine, die ihre Lebendigkeit und Komplexität einzig der Arbeit im Einklang mit der Natur schulden - vom Weinberg bis zum Keller. Weine, die wirklich von ihrer Herkunft erzählen. Das Portfolio von vinonudo ist e…

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SLOW kocht im Oktober: Waldviertler Blondvieh

LEIDER BEREITS AUSGEBUCHT!

„Slow“, die Zeitschrift von Slow Food Wien, bittet wieder zum Genuss-Workshop. Im Miele-Experience Wien kommen dabei regelmäßig besondere Produzentinnen und Produzenten sowie Köchinnen und Köche zusammen, um über die Herstellung herausragender Lebensmittel zu sprechen, sie zuzubereiten und gemeinsam zu genießen. Ganz nach dem Slow Food-Motto: „Essen, was wir retten wollen!“

Beim nächsten Event am 10. Oktober 2017 widmen wir uns einer Rinderrasse, deren Fleisch einst sc…

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Unsere Gastproduzenten am Karmelitermarkt

An unserem Gaststand am Karmelitermarkt geben wir ProduzentInnen die Möglichkeit Ihre Produkte einem breiteren Publikum anzubieten sowie den MarktbesucherInnen über das Jahr verteilt, neue, spannende ProduzentInnen und Produkte kennenzulernen.

Wo? Karmelitermarkt (Höhe Am Werd 1-9, 1020 Wien) unter der gelben Slow Food Wien Markise.

Wann? Markttag ist jeweils Samstag, 8.00 - 13.00. Die genauen Markttage mit Gastproduzenten werden immer hier auf dieser Seite angekündigt.

Interesse auch als Gastpr…

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